Описание Мастика для обтяжки тортов IRYS BIANCO DA COPERTURА Master Martini это пластичная масса на основе сахара и негидрогенизированных жиров. Прекрасно подходит для отделки кондитерских полуфабрикатов и покрытия тортов. Перед работой размять мастику руками или механическим способом до пластичной консистенции. Для обтяжки тортов мастику необходимо раскатать скалкой нужного диаметра и толщины. Поверхность торта предварительно смазать тонким слоем джема или кремом для полного прилипания мастики. Состав Сахар, глюкоза, картофельный крахмал, растительный жир, вода, увлажнитель, загуститель, краситель, ароматизаторы. Условия хранения Хранить при температуры не более +20°C и относительной влажности не выше 70%. Производитель Италия