Комбинированная жарочная поверхность из чугуна: 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная. Предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов на профессиональных кухнях. Оснащена лотком для сбора жира.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности: чугун
Размер рабочей поверхности, мм: 500×240
Количество термостатов: 2
Пределы регулирования температуры, °C: 50-320