Для поклонников здорового питания, молодые мелкие листья салатов и других листовых овощей в смеси. Их употребляют на стадии всходов (2-4 листочка), семена можно высевать в контейнеры в течение всего года либо в открытый грунт и парники весь вегетационный период с весны до осени.

Первый сбор листьев через 3-4 дня после сева, когда растения достигнут высоты 5-10 см. С одного посева можно получить 2-3 сбора.

Состав: базилик зелёный «Генова», цикорий «Палла Росса», эндивий «Фул Хеарт», салат «Дубовый лист красный».