Волчок JR 120 – универсальное мясоперерабатывающее оборудование для измельчения кускового мяса различных сортов. Для приготовления фарша может использоваться мясо различных сортов, в том числе свежее, охлажденное и замороженное (температура заморозки от 0 от -18 градусов). Также его можно использовать для измельчения рыбы, морепродуктов, свежих и отварных овощей и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ