Набор для мяса BBQ 500 3в1

С “BBQ 500” ваша духовка превращается в гриль при температуре 500°C. 3 в1:

Вращающийся гриль: он позволяет вам проверить, как идет приготовление пищи, перемещая блюда простым жестом.

Поддон: ее размер совместим с размером гриля: она защищает пол духовки и собирает излишки жира.

Щипцы: они помогают вам вращать гриль и переворачивать мясо, не протыкая его.

Максимальная температура: 1.000°C Совместимость со всеми дровяными и газовыми печами Alfa (кроме модели ONE) Приготовление барбекю еще никогда не было таким легким и...сочным!

Любители барбекю узнают, как легко контролировать температуру во время приготовления пищи. "BBQ 500” преобразует вашу дровяную или газовую печь Alfa в барбекю с достаточной мощностью и контролем, чтобы готовить на огне или углях и жарить быстрее или медленнее при закрытой дверце. Используйте дверцу, чтобы придать вашим блюдам дополнительный дымный аромат и сохранить мясо сочным и нежным. Попробуйте печи Alfa для двух способов приготовления пищи: Прямое приготовление пищи при открытой двери: это означает, что пищу помещают непосредственно на угли при высокой температуре. Он подходит для небольших мясных нарезок и использует реакцию Майяра, чтобы доставить восхитительно подрумяненную пищу, которая буквально тает во рту. Непрямое приготовление при закрытой двери: в этом случае мясо помещается сбоку от огня и запекается при умеренной температуре в течение длительного времени.

Преимущества: Раскаленные докрасна угли и открытый огонь отлично подходят для приготовления барбекю. Хрустящее и вкусное мясо снаружи, нежное и сочное внутри-мечта всех любителей барбекю.

Приготовление на гриле занимает 5 минут благодаря силе огня и теплу углей.

Питмастеру больше не нужно подвергаться воздействию паров и дымов гриля: дымоход легко очистит их. Духовка Alfa безопасна: 500 °C внутри, но снаружи вы можете прикоснуться к ней пальцами.

Как только вы закончите готовить, духовка очистится (пиролиз) и превратится в отличный дизайнерский предмет. Готовьте мясо, рыбу или овощи, не сжигая их.