Описание
Печь для пиццы Itpizza MSE44 специально разработана для приготовления пиццы, а также может выпекать блюда, не требующие пароувлажнения: фокаччо, гриссини, десерты (например крем-карамель, бисквитные и песочные полуфабрикаты).
Особенности
• Фронтальная часть и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали
• Внутренняя подсветка дает возможность контролировать процесс выпечки, не открывая дверцу
• Печи две группы тэнов (верхняя и нижняя) имеют независимую регулировку
• Для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры (в нижней и в верхней части) установлены два мощных нагревательных элемента
• Стандартная панель управления — механическая
• Поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
• Температура регулируется в пределах от 50 до 400 °C