Описание:

Слоеные трубочки с белковым кремом – это популярное лакомство! С помощью специального конуса это сделать очень просто.
Раскатайте тесто, нарежьте его полосками (шириной 3 см) и накрутите на конус. Выпекайте 15-20 минут при 200⁰C. Готовые трубочки необходимо остудить и заполнить кремом, взбитыми сливками или джемом.
Кстати, в качестве начинки можно использовать овощной салат или фарш. И тогда вы получите оригинальную закуску.